食品檢測儀具有 wifi 聯(lián)網(wǎng)上傳、RJ45網(wǎng)線連接功能,可以快速上傳數(shù)據(jù)。同步對接監(jiān)管平臺,數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計,檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài),達到食品安全問題預估、預警。
食品檢測儀種類繁多,常見農(nóng)藥殘留檢測儀、獸藥殘留快速檢測儀、微生物檢測儀、食品重金屬檢測儀、食品添加劑檢測儀等。
農(nóng)藥殘留檢測儀主要用于檢測有機磷類及氨基甲酸酯類農(nóng)藥含量的測定。儀器依據(jù)國家標準方法,采用酶抑制率比色法對水果、蔬菜、糧食等農(nóng)產(chǎn)品進行快速的檢測,自動判斷樣品是否合格,檢測結(jié)果更為直觀。
獸藥殘留快速檢測儀 適用于檢測畜禽肉產(chǎn)品中的獸藥殘留,包括抗生素類殘留、瘦肉精激素類殘留及水產(chǎn)品有毒有害物質(zhì)殘留等。獸藥殘留檢測儀用于畜牧養(yǎng)殖場、食品肉產(chǎn)品加工企業(yè)、農(nóng)業(yè)部門、檢驗檢疫部門等場所,可進行現(xiàn)場快速篩查及定性定量檢測。
微生物檢測儀器采用生物化學反應方法檢測ATP含量,基于螢火蟲發(fā)光原理,利用“熒光素酶-熒光素體系”快速檢測ATP,微生物檢測儀器檢測被測樣品ATP含量,可以清晰的表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少,判斷衛(wèi)生情況。儀器在食品安全、表面潔凈度檢測、醫(yī)療防疫、水質(zhì)安全、環(huán)保監(jiān)測等行業(yè)領域應用廣泛。
食品重金屬檢測儀通過光電子技術對反應生成物的反射率進行分析測試,食品重金屬檢測儀采用安卓智能操作系統(tǒng),可定性或定量分析樣品中待測物的含量,可用于大米、果蔬、藥材、水產(chǎn)品中重金屬鉛、隔、汞的快速檢測,另外,檢測項目可根據(jù)需求定制。
食品檢測儀是一款快件儀器,對于食品安全檢測初篩發(fā)揮重要的作用。保證百姓生活安全的重要設備!由于食品安全檢測儀器設備的檢測速度、檢測成本等特點,在市場、家庭、食堂餐廳等領域應用廣泛,提升食品安全檢測的效率,擴大了食品檢測的范圍,對于更科學有效的管理食品安全市場發(fā)揮重要的作用。
食品檢測儀的檢測項目包括農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加劑殘留、瘦肉精殘留、抗生素殘留等有害物質(zhì),食品檢測儀器設備在食品加工貿(mào)易、食品生產(chǎn)廠家、工商質(zhì)監(jiān)部門等用于食品的快速篩選檢測。食品檢測工作主要是依據(jù)強制性標準判斷食品是否合格,限量成分是否超標及食品中是否含有違禁成分等問題,對于確保食品市場的安全運行有著積極的影響。
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